Updated at: 28-08-2019 - By: Dương Quang Huy

Bạn có tin rằng có cách giảm cân tại nhà cho hiệu quả cao, ít chi phí và đặc biệt là không phải lo sợ các tác dụng phụ như thuốc giảm cân thông thường? Và trên thực tế có rất nhiều phương pháp giảm cân hiệu quả tốt như vậy và những cách làm này đều được nhiều chuyên gia công nhận. Vậy cụ thể các phương pháp giảm cân đó như thế nào, chế biến ra sao? Hãy cùng chúng tôi đi phân tích trong bài viết này nhé.

Cách giảm cân cấp tốc chỉ với 3 bước đơn giản

Hiện nay có không ít các phương pháp giảm cân được nhiều chị em phụ nữ áp dụng. Có những cách để giảm cân theo dân gian được mọi người truyền tai nhau nhưng cũng có những cach giam can được phổ biến bởi các chuyên gia với nhiều năm kinh nghiệm. Tuy nhiên, cách giảm cân hiệu quả nhất phải là cách có thể giúp bạn bớt thèm ăn nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất, cơ thể vẫn khỏe mạnh và kiểm soát cân nặng tốt. Để được như vậy, bạn cần phải:

  • Cắt giảm lượng đường và tinh bột trong khẩu phần ăn hằng ngày

Trong các dưỡng chất cần nạp cho cơ thể, đường và tinh bột là những chất bổ dưỡng nhất chứa nhiều calo và dễ bị tích tụ lại gây tăng cân. Vì thế, khi bạn muốn giảm cân, việc hạn chế ăn các món chứa nhiều đường và tinh bột là rất cần thiết. Một khi bạn thực hiện chế độ cắt giảm này, bạn sẽ thấy được rằng những cơn thèm ăn từ từ giảm đi và điều này cũng đồng nghĩa lượng calo đi vào cơ thể bạn sẽ không còn nhiều như trước.

Không chỉ thế, khi giảm thiểu lượng calo từ việc không ăn những thực phẩm gây mỡ thừa, nồng độ insulin trong cơ thể cũng sẽ không còn tăng nữa, bạn sẽ không phải trải qua những giây phút thèm ăn nhanh đói như trước.

  • Bổ sung protein, chất béo vừa phải và nhiều rau củ

Có thể bạn sẽ thắc mắc rằng tại sao lại phải cung cấp protein và chất béo khi đang thực hiện cách giảm cân nhanh tại nhà vì hai loại dưỡng chất này cũng có thể gây béo phì không kém gì tinh bột và đường. Nhưng thực chất, bạn chỉ tăng cân không kiểm soát khi ăn quá nhiều món chứa nhiều protein và chất béo. Hơn nữa, nếu bạn sử dụng chất béo từ động vật và ăn nhiều thịt mỡ thì nguy cơ tích tụ mỡ mới cao.

Cách Giảm CânCác loại rau củ luôn là thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn ăn kiêng

Còn trong cách giảm cân hiệu quả tại nhà này, bạn sẽ dùng protein có trong thịt nạc và chất béo từ thực vật. Hai thứ này vừa sẽ giúp bạn không bị thiếu chất vừa không khiến bạn tăng cân quá nhiều. Bởi nếu bạn nhịn không nạp protein, chất béo thì cơ thể sẽ không đủ chất và quá trình giảm cân sẽ không hiệu quả, bạn vẫn có thể tăng cân như thường.

Thông thường, protein nạc có thể được lấy từ thịt bò, thịt heo, thịt gà, thịt cừu, cá hồi, tôm, lòng đỏ trứng…, chất béo thì lấy từ dầu olive, dầu dừa, dầu bơ, pho mát. Bên cạnh đó, chắc chắn là không thể thiếu lượng lớn vitamin, chất xơ, khoáng chất có trong các loại rau củ có ít calo như bông cải xanh, bông cải trắng, rau bina, cà chua, cải xoăn, cải Brussels, bắp cải, cải cầu vồng, rau diếp, dưa leo…

  • Tập luyện thể dục, thể thao 3 lần 1 tuần

Trong các cách giảm cân, ngoài việc điều chỉnh lại các bữa ăn hằng ngày, việc vận động là điều không thể bỏ qua. Bởi ăn uống hợp lý, khoa học phải đi đôi với vận động cơ thể thường xuyên. Để tạo điều kiện để cơ thể vận động, đốt cháy calo và mỡ thừa, bạn có thể đến các phòng tập gym và thuê người hướng dẫn cụ thể hoặc bạn cũng có thể thực hiện các bài tập thể dục bằng cách đạp xe, đi bộ, chạy bộ, bơi lội…

Những cách giảm cân phổ biến khác

Cách uống hạt chia giảm cân

Hạt chia được nhiều người biết đến là loại hạt chứa nhiều chất xơ, protein, canxi, omega 3, omega 6, khoáng chất quan trọng với cơ thể nên có thể nói rằng đây là loại thực phẩm thường được sử dụng trong cách ăn kiêng giảm cân của các chị em. Và để hạt chia phát huy được công dụng tốt nhất, bạn cần biết cách sử dụng hạt chia giảm cân sao cho chính xác.

Cách pha phổ biến nhất chính là cho nước ấmvà hạt chia vào ly, bạn cần đợi khoảng 3 đến 5 phút để các hạt chia nở hết ra rồi mới có thể uống. Hoặc nếu bạn muốn tạo ra nhiều hương vị mới, ngon hơn, bạn có thể pha hạt chia với sinh tố trái cây, sữa chua, mật ong hay chanh.

Cách uống tinh bột nghệ giảm cân

Không chỉ có hạt chia mà tinh bột nghệ cũng được đông đảo chị em áp dụng cho việc giảm cân của mình. Nhờ có thành phần curcumin trong tinh bột nghệ mà quá trình hình thành và phát triển các mô mỡ được ngăn chặn. Khi đó, cơ thể của bạn sẽ tự động đào thải mỡ thừa một cách triệt để và tự nhiên mà không cần tới sự tác động của bất kỳ loại thuốc nào. Bên cạnh đó, cách giảm cân bằng tinh bột nghệ còn có thể giúp cho quá trình trao đổi chất trong cơ thể diễn ra thuận lợi hơn và hạn chế sự gia tăng cholesterol có hại trong máu. Nhưng để giảm cân hiệu quả, bạn phải biết nên uống bột nghệ vào lúc nào, uống bao nhiêu.

Cách Giảm CânBạn có thể tiến hành giảm cân bằng tinh bột nghệ pha với nước ấm

Và trong các thời điểm trong ngày thì buổi sáng trước khi bắt đầu ăn sáng tầm 15 đến 20 phút là khoảng thời gian thích hợp nhất cho việc dùng tinh bột nghệ. Hoặc bạn cũng có thể lựa chọn thời điểm uống trước khi ăn tối 15 phút. Mỗi lần uống bạn chỉ cần pha 2 muỗng tinh bột nghệ cùng 200ml nước ấm, khuấy đều đến khi tan hết bột là có thể dùng được. Ngoài cách pha với nước ấm thông thường, bạn cũng có thể kết hợp bột nghệ với sữa tươi không đường, đường ăn kiêng hoặc mật ong để làm đa dạng hương vị, tránh bị ngán.

Cách làm bột đậu giảm cân

Trong thực đơn giảm cân, bạn thường sẽ thấy có nguyên liệu đặc biệt, đó là các loại đậu. Với thành phần dồi dào chứa nhiều cellulose, vitamin B1, B2, B6, K, E, C, canxi, sắt, kẽm, carbohydrate…, các loại đậu có thể hỗ trợ việc giảm cân cho cơ thể và tăng cảm giác no lâu, không bị thèm ăn. Vì lý do này mà bột được chế biến từ đậu cũng có những tác dụng hiệu quả giống như vậy.

Tuy nhiên, bột đậu giảm cân tốt phải là bột tự làm bởi các loại bột đóng sẵn thường được cho thêm đường, chất béo, muối… để tăng vị giác và những chất này chắc chắn sẽ khiến cho bạn tăng cân thay vì giảm cân. Và một chi tiết khác bạn cũng cần lưu ý là đậu có rất nhiều loại nhưng bạn có thể chia thành hai nhóm chính là ít đường và nhiều đường. Để có cach giam can hieu qua, bạn cần chọn nhóm ít đường như đậu xanh, đậu nành, đậu đỏ, đậu đen, gạo lứt.

Những loại đậu này sẽ được kết hợp theo tỷ lệ 1:1:1:½:½. Việc đầu tiên bạn cần làm chính là rửa sạch đậu rồi đợi ráo nước. Tiếp đó, đem rang các loại đậu lên. Để biết được đậu được hay chưa, bạn chỉ cần nhìn vào vẻ ngoài của chúng như vỏ ngoài của đậu tương sẽ chuyển sang màu vàng sẫm, có thể tách vỏ được và tỏa ra mùi thơm, đậu xanh thì hết mùi ngái còn với đậu đen và gạo lứt thì chỉ cần thơm và chín là được.

Cách Giảm CânChế biến bột đậu từ các loại đậu để uống giảm cân mỗi ngày

Khi đã rang xong, bạn cho hết đậu vào một cái khăn khô và ủ tầm 30 phút rồi mới mở ra để nguội. Sau đó cho vào máy xay sinh tố và xay đến khi mịn thì thôi. Mỗi khi muốn uống bột đậu, bạn chỉ cần pha 3 muỗng bột cùng lượng nước nóng 250ml rồi đem hãm khoảng 2 đến 3 phút rồi mới có thể dùng được.

Cách giảm cân bằng khoai lang

Một phương pháp giảm cân khác cũng mang lại hiệu quả cao không kém chính là khoai lang, được mệnh danh là “thực phẩm vàng” khi có khả năng đốt cháy lượng mỡ thừa trong thời gian ngắn, giúp chị em lấy lại vóc dáng mảnh mai, săn chắc ngày nào. Và với cách giảm cân nhanh chóng bằng khoai lang, bạn cần tuân thủ theo đúng 3 giai đoạn:

  • Giai đoạn đầu là 1 củ khoai lang vào bữa sáng với một số trái cây khác như việt quất, dâu tây… hoặc có thể ăn khoai lang chung với sữa chua, nửa ly sữa tươi tách béo. Còn bữa trưa và bữa tối thì bạn nên hạn chế ăn những món chứa nhiều tinh bột và đường và thay vào đó là rau củ quả, trứng, thịt nạc. Bạn sẽ cần tiến hành quy trình giảm cân bước đầu này trong 2 ngày. Sau đó sẽ chuyển qua giai đoạn hai.
  • Đến giai đoạn thứ 2, bạn sẽ tăng khẩu phần ăn khoai lang lên vào các buổi sáng và tối cùng với nhiều loại rau củ luộc và tránh ăn thịt cá. Còn với bữa trưa thì bạn có thể ăn theo khẩu phần bình thường nhưng vẫn nên giảm bớt lượng chất dễ gây tăng cân. Ngoài ra, bạn có thể ăn thêm một số loại hạt như óc chó, hạnh nhân… hay trái cây vào các bữa phụ. Khi đã thực hiện được 3 ngày, bạn tiếp tục chuyển qua giai đoạn 3.
  • Ở thời điểm này, việc ăn khoai lang không còn khó khăn với bạn nữa nên bạn có thể tăng lượng lên. Ăn cả 3 bữa đều có khoai lang với rau củ luộc, thịt nạc trong 2 ngày còn lại của tuần. Và để đảm bảo hiệu quả giảm cân cao, bạn nên chọn dùng khoai lang trắng được hấp chín vừa phải.

Ngoài các phương pháp giới thiệu như trên, bạn cũng có thể thử với một số cách giảm cân nhanh và hiệu quả khác như cách giảm cân bằng chuối, cách làm detox giảm cân, cách giảm cân bằng mật ong…

Cách giảm cân của sao Hàn

Có khi nào bạn thắc mắc rằng các idol Hàn Quốc đã làm cách nào để luôn duy trì được một thân hình mảnh mai, cân đối hay không? Chế độ ăn kiêng mà họ luôn tuân thủ như thế nào? Thật ra chế độ ăn kiêng giảm cân của các sao Hàn không khác là mấy so với những cách mà chị em Việt Nam vẫn thường hay áp dụng.

Để ngăn cản sự tích tụ mỡ thừa, kiểm soát lượng dinh dưỡng nạp vào cơ thể thì ngoài việc tập luyện vận động cơ thể thường xuyên, họ chỉ cần tuân thủ khẩu phần ăn kiêng được đặt ra như detox nước chanh với siro cây nguyên chất, hạt tiêu, cayenne, giảm cân bằng chuối, giảm cân bằng khoai lang, các món salad từ nhiều loại rau củ. Bên cạnh đó, các idol xứ kim chi còn hay thực hiện một biện pháp giảm cân khác cũng khá thú vị đó chính là ăn theo chế độ ly giấy.

Cụ thể ở đây chính là bạn sẽ chọn ra ba chiếc cốc giấy có kích thước nhỏ nhất. Mỗi cốc bạn sẽ đựng một món ăn riêng như cốc đầu tiên sẽ là cơm, cốc thứ hai là thịt hay rau và cốc thứ ba sẽ là món tráng miệng nào đó. Và cả 3 buổi trong 1 ngày, bạn đều sẽ ăn theo khẩu phần như thế, cứ duy trì trong vòng 2 tuần, chắc chắn rằng bạn sẽ thu được kết quả như mong đợi.

Cách Giảm CânChọn 3 ly giấy có size nhỏ nhất và mỗi ly sẽ đựng một món khác nhau

Lời khuyên hữu ích nếu bạn muốn giảm cân hiệu quả, nhanh chóng

  • Bạn nên thực hiện cung cấp nhiều protein cho bữa sáng thay vì bữa trưa hay bữa tối.
  • Không nên uống các loại đồ uống chứa nhiều đường hay nước ép trái cây vì chúng chứa hàm lượng đường cao có thể khiến bạn tăng cân.
  • Bạn có thể uống nước lọc trước khi vào bữa ăn khoảng 30 phút.
  • Bạn nên cân nhắc lựa chọn giảm cân phù hợp và nếu có thể thì tham khảo ý kiến từ phía chuyên gia dinh dưỡng.
  • Có thể uống trà hay cà phê vì thành phần có trong hai đồ uống này giúp cơ thể trao đổi chất tốt hơn, tránh bị dư thừa gây tích tụ mỡ.
  • Mỗi bữa ăn, bạn nên ăn từ từ vì ăn quá nhanh có thể làm cho trọng lượng cơ thể tăng lên nhanh chóng.
  • Bạn nên thường xuyên kiểm tra cân nặng để có thể dễ dàng kiểm soát và điều chỉnh lại chế độ ăn uống, sinh hoạt cho phù hợp hơn.
  • Nên ngủ đúng giờ, không nên thức khuya và cố gắng có tâm lý thoải mái để giúp giấc ngủ được ngon hơn.
  • Ngoài ra, bạn cũng nên thường xuyên tập luyện thể dục thể thao song song với chế độ ăn kiêng của mình.

Kết luận

Với cách giảm cân đa dạng và phong phú như hiện nay, không khó để bạn có thể chọn ra được phương pháp giảm cân thích hợp, mang lại hiệu quả cao mà không phải tốn quá nhiều chi phí cho các loại thuốc giảm cân có trên thị trường. Chỉ cần bỏ ra một chút công sức tìm hiểu và chế biến, bạn sẽ có ngay cho mình các món ăn giảm cân nhanh chóng ngay tại nhà.

Nguồn tham khảo

  • https://www.healthline.com/nutrition/how-to-lose-weight-as-fast-as-possible#section5